이유식에 익숙해지기 시작한 우리 아이들 !
이제 서서히 영양을 생각한 이유식을 만들어줄 때인데요
그러면서 아이에게 식사습관을 들여야 할 시기이기도 해요 ^^
8~9개월 아이들에게 먹일 수 있는 중기 이유식 대표 메뉴 4가지를 소개합니다~
첫번째. 닭가슴살죽
시금치 대신 감자를 넣어서 끓여주셔도 좋아요
닭가슴살은 소화하기가 쉬워 아이가 도전하기 쉬운 육류에 속하는데요
쇠고기를 이용할시에는 꼭 곱게 갈아서 써주세요~
재료 : 불린 쌀 3~4 작은술, 닭가슴살 20g, 시금치 20g, 닭 육수 1/2컵
만들기
■ 닭가슴살은 대파를 넣고 삶은 후에 잘게 다져주세요.
■ 불린 쌀은 거칠게 갈아두고 시금치는 다듬어 잘게 다져주세요.
■ 닭 육수가 끓으면 쌀, 닭고기, 시금치를 넣고 무르도록 끓여주시면 완성!
두번째. 감자치즈전
쌀, 수수, 차조 등 곡류에 완전히 적응된 이후 밀가루를 약간 넣어서
부드럽게 전을 부쳐주세요. 밀가루는 우리밀을 쓰는게 좋겠죠?
재료 : 감자 1/2개, 어린이 치즈 1/2개, 우리밀가루 3큰술, 표고버섯 1개
만들기
■ 감자는 껍질을 벗겨서 강판에 곱게 갈아주시고, 표고버섯은 밑동을
잘라 곱게 다져주세요. 치즈도 같이 곱게 다져주세요.
■ 감자에 다진 표고버섯, 치즈, 밀가루를 섞어서 반죽해주세요.
■ 팬에 기름을 살짝 두르고 지름 4cm 크기로 전을 부쳐주시면 완성!
세번째. 삶은 과일 야채샐러드
반드시 플레인 요구르트를 써주세요.
단맛이 첨가된 요구르트는 치아나 입맛 길들이기에 좋지 않아요.
요구르트를 약간씩 먹여봐서 적응이 된 상태면 시도해주세요.
재료 : 당근 20g, 애호박 20g, 사과 20g, 플레인 요구르트 3큰술
만들기
■ 당근은 껍질을 벗기고 사방 1cm 크기로 썰어주세요,
애호박도 같은 크기로 썰어주시고, 사과 또한 껍질을 벗겨 같은 크기로 썰어주세요.
■ 냄비에 재료를 모두 넣고 약간 물러지도록 삶아주세요.
■ 삶아진 재료에 플레인 요구르트를 넣고 섞어주시면 완성!
네번째. 연두부생선찜
두부는 단백질 공급원으로 6개월부터 먹이기 좋은 재료인데요
두유는 먹이는 시기를 약간 늦춰주시는것이 좋아요.
재료 : 연두부 100g, 흰살 생선 50g, 치즈 1장, 시금치 20g
만들기
■ 흰살 생선은 살코기 부분을 잘게 썰어서 물을 붓고 끓여주세요.
■ 연두부는 1cm 크기로 깍둑 썰어서 준비하고 치즈는 잘게 다져주세요.
■ 시금치는 다듬어 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 곱게 다져주세요.
■ 생선 국물에 연두부와 치즈, 시금치를 넣고 푹 끓이듯 쪄주시면 완성!
회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.